小亮在大学里学的专业是平面设计,于是他的家人都希望小亮在毕业之后可以去从事关于设计方面的行业,但是小亮出于自己对咖啡这种饮品的写二就想去做一名咖啡师,起初遭到了家人们的拒绝,因为小亮的家人觉得咖啡师只是一个服务员的工作,但是之后小亮所取得的成功,却在向家人展示着咖啡师这一类兼职工作,其实是一种非常有格调的艺术家的工作。
仅仅花了两年的时间,小亮就从一位做咖啡的小白成长为一名店铺的门店经理,自己的兼职经历让小亮颇有感触。兼职一名咖啡师,对于小流量来说,自己在选择咖啡的时候是非常的挑剔的。小亮在制作饮品的时候不会去选择超市里的一些速溶咖啡,而会去专门的地方买一些现磨的咖啡,这样品尝起来口感也是有所不同。出于小亮个人的经验而言,他觉得咖啡并不是越贵越好的,像那些猫屎咖啡虽然非常的名贵,味道也不错,但是提取的过程是有一些残忍的。像超市里的一些咖啡粉或者是咖啡豆,小亮也建议大家少去购买。对于一个兼职的咖啡师而言,拉花是一项非常基础的技术。小亮说一开始自己去拉花也不是非常的熟练,经常会有很多失败的作品,但是只要自己肯付出努力勤加练习拉花这门技术在短时间内就可以掌握。小亮做兼职工作渐渐的升值成为一个领导者,于是他在要求团队合作方面也是非常严格的,作为一个兼职团队的领导人物销量必须时刻保持一种积极的心态去面对大小的事情,不能让自己手下队员赶到有负能量的出现。对于自己手底下一些非常有天赋做咖啡的队员,小亮有会特别提拔他,让他有更多的机会可以展现自己的才能。
小亮兼职做咖啡师的经历就和大家分享到这里了。相信兼职做咖啡师这一个职业也是广大年轻人一个理想的职业,的确兼职咖啡师是非常有格调,而且有时候也是一个比较轻松的工作。